Погода в Петропавловске-Камчатском

Краевой конкурс полевых поваров Камчатки «Золотой котелок»

16.06.2018 09:00:00

Краевой конкурс полевых поваров Камчатки «Золотой котелок»

Краевой конкурс полевых поваров Камчатки «Золотой котелок»

16 июня 2018

Место проведения: прибрежная зона бухты Малая лагерная, г. Петропавловск-Камчатский

Конкурс полевых поваров Камчатки «Золотой котелок» является ежегодным мероприятием, учрежденным региональной общественной организацией «Камчатское общество экотуризма» (КОЭ) в 2006 году.

Цели мероприятия:

- привлечение внимания к важной роли полевых поваров в успешной и качественной организации путешествий в природе, в формировании представлений туристов о традициях местной кухни, в соблюдении принципов и стандартов экологического туризма;

- повышение качества работы полевых поваров через обмен лучшим опытом.

В рамках конкурса каждая команда готовит 2 обязательных блюда: уха – не менее 3 л и тельное.


Назад в раздел

Исходный текст